パンとコーヒーマルシェ
横浜などで食や地域のつながりをテーマにイベントを開催しているプロジェクト
マルシェなどのプロジェクトを通じて
地域の人、生産者、地域を担う商店 それぞれの魅力を発信していきます
マルシェコーディネートのご相談
マルシェ、ベーカリーのチラシ製作などデザインサポート等のご相談
水曜日のパンとコーヒーマルシェ3月
毎週水曜日、黄金町の黄金スタジオ｛キッチン｝にて、
パンとコーヒーをテーマに、カフェ・マルシェ・教室などを開催している水曜日のパンとコーヒーマルシェ。
3月は桜のシーズン！水曜日も春らしく、毎週楽しい内容で予定しています。
3月1日は小波食堂さんの喫茶小波。美味しいコーヒーと和菓子をお楽しみください。
3月8日は在来種の豆を扱っている、べにや長谷川商店さんの料理教室です。
お豆を使ったレシピやお豆の使い方など、
＊事前にお申し込みをお願いいたします。
3月15日は「お茶とお菓子」の時間。テーマは、桜、春のお茶。カフェは一煎さんに
桜の緑茶など春らしいメニューをご用意いただきます。
3月22日はマルシェ＆エリぱんの旅するバインミーのスパイスカフェ。
スリランカカレープレートやマサラチャイなどをご用意いただきます！
3月29日はマルシェ＆ZANSHO-Pさんの山椒カフェ。
山椒を使ったおにぎりやスイーツなどのメニューをご用意いたします。HACHIDORI COFFEEさんのコーヒーとも一緒に。
桜が見頃になる頃。桜散策に合わせて、ぜひお立ち寄りください。
＜水曜日のパンとコーヒーマルシェ＞
3月1日（水）アデリーと小波のまかないごはん（カフェ・パン販売）
12時から19時まで 12時から随時 L.O.18:30
小波食堂（コーヒー・和菓子）
アデリースタジオ（パン）
3月8日（水）べにや長谷川商店の豆料理教室「豆料理きほんのき」（要予約）
時間：教室11時から13時まで（要予約） 物販：11時から15時まで
※物販はご予約無しでもご利用いただけます。
3月15日（水）「お茶とお菓子」の時間（桜、春のお茶）
11時から16時まで
一煎（お茶カフェ）
TEA PHILOSOPHY CHABAKO TEAROOM ART &CRAFT（日本茶、中国茶、紅茶）
茶風（中国茶専門店）
レインブラントティー（和紅茶カフェ）
オーガニックハーブティー専門店 Natural tea life（ハーブティー）
工房Karin（米粉シフォンケーキ）
3月22日（水）マルシェ＆カフェ（エリぱんの旅するバインミー）
11時から16時まで
エリぱんの旅するバインミー（スパイスカフェ）
土間カフェ（パン）
KASIMORI 菓子守（焼菓子）
SHINTARO COFFEE（コーヒー豆）
sora to tori（洋服・雑貨）
3月29日（水）マルシェ＆カフェ（ZANSHO-P＆HACHIDORI COFFEE）
11時から16時まで
ZANSHO-P（山椒カフェ）
HACHIDORI COFFEE（コーヒー）
hibi plus （パン）
DOUX（スイーツ）
LOCALSPOON （粒マスタードなどのこだわり調味料）
アフリカ布の工房OdiOdi （アフリカ布）
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会場：黄金スタジオ キッチン
横浜市中区黄金町2-7先 黄金スタジオ内
黄金町駅より徒歩2分
https://koganecho.net/facility/kogane-kitchen
詳しくはこちら
水曜日のパンとコーヒーマルシェ4月
毎週水曜日、黄金町の黄金スタジオ｛キッチン｝にて、
パンとコーヒーをテーマに、カフェ・マルシェ・教室などを開催している水曜日のパンとコーヒーマルシェ。
春本番を迎える4月。毎週、春を楽しんでいただけるような
メニューをご用意してお待ちしております！
4月5日はアデリースタジオさんと小波食堂さんのコラボ企画
「アデリーと小波のまかないおやつ」。
コラボメニューはグルテンフリーシフォンのアレンジスイーツを予定しています。
4月12日は人気の企画、厚木の森に佇む小さなパン工房NoPellさんの、
1日限定のカフェfika på NoPell。
絶品クロワッサンサンドやフレンチトーストなどをご用意いただきます。
マルシェでは、茅ヶ崎の人気のお店、
自家製酵母のハードパン専門店 psipsinaさんのパンを限定販売致します。
4月19日は「お茶とお菓子」の時間。毎回美味しいお茶とお菓子に出会える日。
4月のテーマは「高知のお茶と柑橘」。
高知県越知町のお茶とお菓子、無農薬の柑橘を使ったシロップや
ジャムなどをご紹介します。
4月26日は薬膳の知恵を活かした
創作スパイスカレー屋＜シナルジ＞さんのスパイスカフェ。
4月はキウイのポークビンダルーカレーやチャイ、
スペシャルティコーヒーをご用意。
マルシェではパンや春のお野菜なども並びます。
大岡川沿いをお散歩しつつ、
水曜日はぜひ黄金スタジオに立ち寄ってみてください♪
＜水曜日のパンとコーヒーマルシェ＞
4月5日（水）アデリーと小波のまかないおやつ（カフェ・パン販売）
12時から19時まで 12時から随時 L.O.18:30
小波食堂（コーヒー・菓子）
アデリースタジオ（パン）
4月12日（水）マルシェ＆カフェ（fika på NoPell）
11時から16時まで
fika på NoPell（カフェ・パン）
KASIMORI 菓子守（焼菓子）
MOTOMACHI COFFEE ROASTERY（コーヒー豆）
LOCALSPOON （粒マスタードなどのこだわり調味料）
ZANSHO-P（山椒スパイス・ハーブティー）
自家製酵母のハードパン専門店 psipsina（パン/ 限定販売）
4月19日（水）「お茶とお菓子」の時間
11時から16時まで
一煎（お茶カフェ）
Cafe kopi kan（柑橘シロップ、ジャム、焼菓子）
レインブラントティー（和紅茶カフェ）
オーガニックハーブティー専門店 Natural tea life（ハーブティー）
本牧まかど豆松（お弁当）
おやつの花（焼菓子）
4月26日（水）マルシェ＆スパイスカフェ（シナルジ）
11時から16時まで
シナルジ（スパイスカレー・チャイ・コーヒー）
hibi plus （パン）
アデリースタジオ（パン・焼菓子）
まーたん農園（野菜）
DOUX（スイーツ）
HACHIDORI COFFEE（コーヒー豆）
BOOKMARK（器）
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会場：黄金スタジオ キッチン
横浜市中区黄金町2-7先 黄金スタジオ内
黄金町駅より徒歩2分
https://koganecho.net/facility/kogane-kitchen
詳しくはこちら
